FoodLabStudio | Warsztaty
25390
product-template-default,single,single-product,postid-25390,woocommerce,woocommerce-page,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.5.2,wpb-js-composer js-comp-ver-4.7.4,vc_responsive
Sale
FDW18Z--cover-940x755px-fls
FDW18Z--cover-940x755px-fls

warsztaty z Grzegorzem Łapanowskim-jak łączyć wino z jedzeniem?

300 150

SKU: 30 Categories: ,

20.04.2018

godz 18:00- 21.00

Czy harmonijne dobierani win do jedzenia to sztuka? Czy może kwestia wyczucia i doświadczenia?
a może wynik znajomości paru nieskomplikowanych zasad?

Casillero del diablo i Grzegorz Łapanowski zapraszają  na  warsztaty food&wine pairing w ramach Festiwalu Fine Dining Week.

Podczas degustacji każdy z gości będzie mógł spróbować, porównać i wybrać najlepiej pasujące połączenie wina z serwowanymi daniami. O  dobór  kombinacje, wskazówki i menu zadbają najlepsi Szefowie Kuchni Food Lab Studio na czele z Grzegorzem Łapanowskim  oraz profesjonalni somellierzy Casillero del diablo.

Menu:

1. Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon:

policzek/ śliwki 5 smaków/pieczony seler/borowiki/konfitura z cebuli

stek z buraka/śliwki 5 smaków/ seler/borowiki/konfitura z cebuli

2.Casillero del Diablo Sauvignon Blanc

dorsz/karmelizowany pasternak/ salsa z gruszek/ limonka

pieczony seler/panko/ tłuczone migdały/ salsa z gruszek/ limonka

3. Casillero del Diablo Carmenere
risotto/szpinak/jarmuż/boczniaki/borowiki

perliczka/podgrzybki/pasternak/risotto /salsa verde/kiszona cytryna

4. Casillero del Diablo, Chardonnay

królik/pieczone ziemniaki/zielone oliwki/chipsy z pasternaku

pieczony seler/topinambur/ ziemniaki z ogniska/vegan aioli

Desery

semifreddo brzoskwiniowe/ dynia/masło orzechowe/bita śmietana

eton mess/jagody/maliny

Recenzje

Na razie brak recenzji produktów.

Napisz pierwszą opinię o “warsztaty z Grzegorzem Łapanowskim-jak łączyć wino z jedzeniem?”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *