KULINARNE PRAWO JAZDY:DESERY
21407
product-template-default,single,single-product,postid-26169,stockholm-core-1.0.8,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,select-child-theme-ver-1.1,select-theme-ver-5.1.5,ajax_fade,page_not_loaded,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.3,vc_responsive

KULINARNE PRAWO JAZDY:
DESERY

255

Na stanie

Categories: ,

Data: 28/10/2019

Godzina: 18:00 – 22:00

 

 

Każdy kucharz musi potrafić przygotować kilka klasycznych deserów, którymi zachwyci domowników. Na warsztatach nauczysz się klasyfikować jajka wedle jakości, wielkości oraz chowu. Dowiesz się jak prawidłowo jajka przechowywać oraz jakie są sposoby na ich gotowanie. Zaczniesz rozróżniać omlet biszkoptowy od tamago oraz zdradzimy przepis na idealny suflet.

 

Przedstawimy charakterystykę popularnych ciast jak kruche, drożdżowe, francuskie czy parzone. Wspólnie przygotujemy klasyczne kremy i sosy deserowe: crème chantilly, anglaise czy patissiere.

 

 

Co w menu?

 

  • eklery z czekoladowym crème patissiere i owocami
  • letnie ciastko ponczowe
  • Pâtè a Choux z waniliowym chantilly
  • sernik czekolada – kawa

 

 

Nie jestem w tym dobry, czy poradzę sobie na tych warsztatach?

 

 

Po pierwsze – jesteś dobry! A po drugie – na pewno sobie poradzisz 🙂 Warsztaty ułożone są w taki sposób, aby każdy z uczestników, niezależnie od poziomu zaawansowania, znalazł na nich coś dla siebie. Dania gotujemy wspólnie, prowadzący wyjaśnia krok po kroku technikę przygotowania poszczególnych potraw. Do dyspozycji uczestników są również wydrukowane przepisy, aby na bieżąco śledzić proces i zapisywać ważne dla siebie rzeczy.

 

Zajęcia można kupić pojedynczo lub w pakiecie.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “KULINARNE PRAWO JAZDY:
DESERY”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *