WEGE ŚWIĘTAWIT SZYCHOWSKI
21407
product-template-default,single,single-product,postid-37583,stockholm-core-1.0.8,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,select-child-theme-ver-1.1,select-theme-ver-5.1.5,ajax_fade,page_not_loaded,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.3,vc_responsive

WEGE ŚWIĘTA

WIT SZYCHOWSKI

255

Brak w magazynie

Categories: ,

Data: 3/12/2019

Godzina: 18:00 – 22:00

Miejsce: Food Lab Studio ul. Racjonalizacji 5

 

 

 

O prowadzącym:

 

 

Wit Szychowski – szef kuchni z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem. Współpracował z wieloma warszawskimi restauracjami. Budował od podstaw dwie – Soul Kitchen Bistro oraz Florentin. Znany z innowacyjnej, autorskiej kuchni polskiej. Uczestnik programu Top Chef. Jego ciężka praca i upór zaowocowały wieloma pozytywnymi recenzjami blogerów jak i Gości, tłumnie odwiedzających każde kolejne miejsce, w którym się pojawi. Udziela się charytatywnie, tworzy koncepty na zamówienie oraz występuje gościnnie w restauracjach. Swoją kuchnię określa jako “Bistronomia” – to coś pomiędzy fine dining a kuchnią domową. Często powtarza, że lubi po prostu usługiwać ludziom i czerpie z tego motywację do dalszej pracy.

 

 

 

Przystawka: Pate grzybowe z kminkowymi podpłomykami

 

Zupa: Z boczniaków i majeranku, puree chrzanowe i karmelizowana marchewka z lubczykiem

 

Drugie: “Ryba po grecku” czyli panierowany seler z warzywami

 

Deser: Cynamonowe pierogi z kaszą gryczaną, twarogiem i makiem w korzennej śmietance z wanilią

 

 

Nie jestem w tym dobry, czy poradzę sobie na tych warsztatach?

 

Po pierwsze – jesteś dobry! A po drugie – na pewno sobie poradzisz 🙂 Warsztaty ułożone są w taki sposób, aby każdy z uczestników, niezależnie od poziomu zaawansowania, znalazł na nich coś dla siebie. Dania gotujemy wspólnie, prowadzący wyjaśnia krok po kroku technikę przygotowania poszczególnych potraw. Do dyspozycji uczestników są również wydrukowane przepisy, aby na bieżąco śledzić proces i zapisywać ważne dla siebie rzeczy.

 

 

*bądź eko razem z nami i zabierz własny pojemnik, aby zapakować pozostałe po warsztatach jedzenie do domu  #zerowaste

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “WEGE ŚWIĘTA

WIT SZYCHOWSKI”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *